今日は念願の、梅を漬けました。 梅の匂いって、なんと表現していいのかわかりません。甘いような、すっぱいような、すもものような、なんだか気だるくなるような、とても心地のいい香り。この季節のものですね。 一晩水に漬けて、氷砂糖とお酢で漬けました…
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