晩ご飯に、お魚のメニューを考えていたのですが、魚を買っていません。冷凍庫に、ゲソが残っていたので、これで何とかしようと頭をひねり・・・そうだ!ストゥファートにしよう! 辞書によると、ストゥファートは、シチュー状に煮たもののことだそうです。こ…
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