2009-09-27から1日間の記事一覧

イカのストゥファート

晩ご飯に、お魚のメニューを考えていたのですが、魚を買っていません。冷凍庫に、ゲソが残っていたので、これで何とかしようと頭をひねり・・・そうだ!ストゥファートにしよう! 辞書によると、ストゥファートは、シチュー状に煮たもののことだそうです。こ…