Bacalo バーカロは、ヴェネツィアの街のあちこちで見かける、一杯飲み屋さん。普通はカウンターだけ、席はもしあってもごく簡単なもので、基本的には長居はせずに、チケーティとよばれるいろんな種類のおつまみをいただきながら、ワインをひっかけてはさっと…