例のタジン鍋、使ってみましたよ。とりあえず、基本は蒸し料理のようでしたので、すでに野菜を二度ほど、蒸してみました。 フタをあける瞬間。湯気もご馳走、なのがいいですね。オリーヴオイルに塩、コショウで、美味しくヘルシーにいただきました。この基本…
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