頑張るぞー！

　　　　　　

　土曜、日曜と、たいてい週末はレッスンに追われ、必殺仕事人になってしまうcucciolo家です。昨日も夕飯を作る間もなく、日は暮れてしまい、２，３日前の残り物に助けられました。
　うちでは単にシチューとよばれている、牛スネ肉のトマト煮込み。こういう料理は作った日より、寝かせたほうが美味しいので、残り物でも昨日食べたののほうが、美味でした。
　「チェーチがあったよ。」と先日、夫が、箱入りのひよこ豆の水煮を買ってきました。CECI と箱に書かれてあるので、イタリアからの輸入ものみたいです。めずらしいものを見つけた、と得意になっている様子の夫でしたが、ひよこ豆って、わりとよく売られてますよね。でもそこはたいそうありがたがって、「うわあ、ありがとう〜！」と言ってみせるのです。（夫は褒めて育てよう。）
　でそのひよこ豆もシチューに投入。冬はやっぱりお豆ですね。
　ひよこ豆のことを、ガルバンゾーという名前で見ることがよくありますが、
あれはひよこ豆の英語名ですか？そしてそれを見ると思わず、「ガンバルゾー！」とつぶやいてみるのは、私だけでしょうか？
　前向きになれる食材で、寒さを乗り切ろう！